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110年度 – 柚香傳情產業創生計畫 -教師成長社群 – 活動反思與教案撰寫

活動時間:110年10月22日及29日,星期五08:30~12:30


活動地點:會展201教室


主持人:蔡顯榮


活動內容:

l   活動進行方式與內容

本計畫為延續10月1日及8日的「教師成長社群-方案的啟動與知能的建立」活動,其目的是除了豐富教師在教學實作上的多元化,使其能進行自主、跨領域教學,並透過實作、社會實踐及移地學習等行動學習理念,藉以傳達給學生主動思考、社會關懷態度,以及問題解決能力外。更能為執行110年度高教深耕計畫-辦理「善盡社會責任面向-推動大學社會責任」之「偏鄉創生之柚香傳情產業創生」計畫,以會展活動管理系之教案為基底,進行「教師成長社群–活動反思與教案撰寫」的社群研習,以建立符合USR計畫的執行能力。

由計畫主持人邀請環球購物中心股份有限公司板橋店 王瑾絜直播主,以「網路直播主技巧」為主題,來貫穿本計畫之目標,進而能透過此培力課程規劃與訓練,讓學生瞭解充份運用自身所學,開始構思地方文化與商務活動的關連性,並在網路上帶動人氣,激勵學生學習成就,也為「偏鄉創生之柚香傳情產業創生」計畫建立紮實的網路影響力。

尤其偏鄉產業創生工作,不能僅是將偏鄉產業產品、服務創造出來,還必需透過推廣、行銷的方式讓世人知道這個偏鄉產業產品、服務的存在。例如花蓮地區有很多農特產品,觀光旅遊資源亦相當豐富,但是這些好山、好水、好產品如果不能轉換成產品或服務,就不具經濟價值,即便轉換成產品或服務有了經濟價值,如果没有好的行銷管道,其創生工作亦是事倍功半。

l   重點與助益

此次研習是繼8月26日及10月7日之後的課群會議,及10月1日及8日的教師成長社群活動後的接續深度研習。眾所週知的是,本計畫在經由四展二1「企業獎勵旅遊」、四展三A「會展活動廣告與傳播溝通」、四閒二1「主題旅遊」等課程,已能結合花蓮縣瑞穗鄉鶴岡部落資源,善用「鶴岡國小」教學設施、「社區部落」地方耆老、「農業產銷班」產業技術,透過培力課程規劃與訓練,讓學生瞭解阿美族及布農族的地方文化原素。而教師則能在三門課群執行過程中,從旁觀課,以落實偏鄉產業創生工作中,不能僅是將偏鄉產業產品創造出來,還必需透過推廣、行銷的方式讓世人知道這個偏鄉產業產品的存在。

尤是在今年夏天團隊學生鶴岡文旦打造轉形商品,柚子經由清洗、削皮、浸泡酒精、混以發泡劑及甘油,製作成柚香清潔劑,並協助地方農民建立FB粉絲專頁,此柚香清潔劑經由網路行銷方式,推播社會大眾的地方產業認知,而這樣產業知識的建立正是參加研習教師所需要的知能。此種親身體驗並參與原民節慶活動及地方踏踩關懷,觸動自身所學的「企業獎勵旅遊」潛意識,能為地方文化與商務活動的關連性,期間進行柚農產銷調研及在地遊程規劃,搭配顧問團隊的商業技能傳授,經由社群經營與議題傳銷方式,讓計劃執行起來更能產生綜效。


活動回饋與成效:

l  與會人員意見與回饋

研習過程中,讓教師與直播主親自對話,得知身為一位直播需要的不止直播主,還有許多幕後團隊,也必須維持與觀眾的互動,才能有觀眾累積,還得擬定直播主題、場景、道具,和直播預告。以及現在的直播平台有FB IG等不同的平台選擇,都各有優缺點。另外包括整個直播運作系統,小編、客服都是很重要一環,像是今天有講到的丟丟妹,他一開始是安親班的老師,但後面想說直播賣東西看看,但到後面確是他唯一開心的事因為他的世界只有鏡頭。

在形形色色的社會上,我們會遇到各種通路都有不同的應對方式,而在網路上也是一樣我們會面對批評讚美,又或者各種不同的情緒語言該如何應對文字並不一定,帶有感情因此要讓螢幕對面的人,能感受到你的誠意、你的情緒,這是一個很重要的課題,此次研習該教師們解到該如何學習目前最新流行語及網路平台,有助於未來教學上的教材或教案準備。

回應到本計畫的宗旨,過去對於位處偏遠地區的農特產品或服務要進行推銷或行銷,僅能仰賴平面媒體、廣播媒體、電視媒體,有了網路媒體後行銷工作已經可以經由官網、部落客、FB等工具快速傳播,近幾年更掀起一陣網路商店、直播主乃至於潮品牌的小眾經營模式,雖說小眾但匯集的人氣亦不可小噓,且顧客的忠誠度之高、回購力之強,令人重視。但是這樣符合潮流的傳播工具,實難成為一般大學的必選修課程,理由是現實環境發展快速、理論架構還不完整,師資多是現實環境的達人、不具高深學歷或職等,於是乎學生必需在課外環境中、以次文化的方式學習。

感謝 環球購物中心股份有限公司板橋店 王瑾絜直播主,在分享過程中不吝提供各種網路教材,以充做為教師們未來教學上的教案,其資源整理如下:

https://www.youtube.com/watch?v=GMA-AVxkKLo 吃播

https://www.youtube.com/watch?v=gy8NbagxVB8 直播與影片差別 菜頭貴

https://www.youtube.com/watch?v=cgnhClt8aRI 直播與影片差別 丟丟妹

https://www.facebook.com/globalmall/videos/374469187056580 直播主題擬定 安永先物

https://www.facebook.com/globalmall/videos/870526430194348 直播主題擬定 匙碗湯

https://www.facebook.com/globalmall/videos/2481373428831163 直播主題擬定 HOLO+FACE

https://www.youtube.com/watch?v=QrnLyzXdiBo&t=451s 實際實作 lulu

https://www.facebook.com/globalmall/videos/479845903430208  直播形式及器材 OBS直播

https://www.facebook.com/watch/live/?ref=watch_permalink&v=336629044372876 直播形式

畫面模糊、有雜音 X

https://www.youtube.com/channel/UCVBY0PxoNHYyUMYegqdu5Ew/videos 直播文字標題&直播後的影片處理

https://www.facebook.com/watch/live/?ref=watch_permalink&v=724791411394986 直播文字標題&直播後的影片處理

◎對於本次研習最令人印象深刻的「主題」是:

◎對於本次研習最令人印象深刻的「案例」或「故事」是:

◎對於本次研習提供建議的地方是:

l   活動反思檢討

與會教師呼應王嫤潔講師的直播經驗,可應用到鶴岡柚農產品的推廣工作上,事實上USR團隊曾訪談過這些柚農,得知可以發掘許多與柚子相關的故事題材,不論是放在社群網頁上,或用於直播上,都是很好促進柚子產銷的亮點,也可以達到與其他柚農的產品區隔。畢竟這一波疫情來的凶猛,很多產業都受了影響,服務業受影響尤其嚴重,會展業更是服務業的重災區,偏鄉地區人士剛好可以運用這一波疫情建設網路行銷平台,拉近與台北都會區的網路距離,在網路行銷勢不可擋的當下,關於課群中的「企業獎勵旅遊」、「會展活動廣告與傳播溝通」、「領隊與導 遊實務」等課程,要能結合線上教學,乃至於變成實際的網路平台,值得我們深思,期待明年的USR計畫成果有不同於去年及今年的另闢成效。

計畫主持人蔡顯榮以自己是USR活動籌辦的過來人經驗分享,原訂計畫團隊要在八月豐年祭時透過網路創造議題,進一步發酵成為柚香產品的網路行銷利器,可惜因疫情無法實踐,但没關係我們的活動規劃能力訓練仍繼續進行,這就是會展從業人員變與不變,一變瞬息萬變的職人精神所在。鶴岡地區是阿美部落,有許多阿美原住民題材,包含阿美族歌舞、語言、建築、習俗等文化內涵,都值得USR團隊去發掘、推廣,這都需要透過 「領隊與導遊實務」課程去訓練、去栽培,進而影響地方青年去造成一番留根於部落的技能。

時至今日,今年計畫已近尾聲,在課群計畫書中的「企業獎勵旅遊」、「會展活動廣告與傳播溝通」、「領隊與導遊實務」等課程,以實體操作落實於教學,但面對疫情當下計畫仍要有因應線上的心理準備,讓計畫得以在受疫情影響最小範圍內繼續執行,這是今年執行計畫的最大心得。明年計畫的推動要更朝向虛實整合、虛實融合的相互搭配,並在課程中融入更多的運用線上資源,例如今年FB粉絲專頁的建置就是很好的突破,試想若没有FB粉絲專頁、没有LINE社群,今年計畫執行成效將會很差,而學生將也失去了跨領域電商學習,這些都是我們在未來的教學,所要面對的硬課題。

活動剪影
計畫主持人為研習開場致詞並介紹與會講者 王嫤潔講師的直播經驗分享
王嫤潔講師以自身線上直播平台教案,
提供給與會教師作為教學準備之用
園藝系王良榮教師以實際經驗與講者分享及交流
除了實體出席教師外,
另有一半以上教師採用線上出席方式參加研習
休閒系高琦玲教師課後與講師及計畫主持人交換意見,
並肯定此次研習活動的安排

110年度 – 柚香傳情產業創生計畫 – 教師成長社群-活動反思與教案撰寫

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