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111年度 – 柚香傳情產業創生計畫 – 團隊教師共識會 – 組織的延續

活動時間:111年3月16日星期三12:00~14:00


活動地點:宏國德霖科技大學會展活動管理系


主持人:蔡顯榮


活動內容:

l   活動進行方式與內容

本次活動主要目的是將前二期的組織團隊加以調整,除了會展系教師,再加餐旅學院、工程學院、不動產學院各系的教師代表,期望藉由擴大參與,讓更多本校教師能夠認同本計畫。

活動一開始先由各位師長彼此認識,及對計畫的問題意識與計畫目標、計畫執行重點預估、計畫實質進度預擬主要成果、預期成果及亮點…等面向進行討論,會議中加入學生代表給予適時的建議,以利未來課程推動之參考。

l   重點與助益

出席的教師進行團隊分工內容為:

  姓名 單位/職稱 參與本計畫及工作項目之主要內容
1 蔡顯榮 會展系教師 計劃主持人,綜理本計劃之發想與企劃、
品牌形象營造、社區資源鏈結、活動執行與反饋,
組織學生團隊落實本計劃
2 李培銘 會展系教師

餐旅學院教師,協助將本計畫能融入系上相關活動,
並透過FB或IG的社群工具,加以報導。
尤其是活動技術指導、偏鄉創生企劃、專業知識授課等。

 

3 高琦玲、張文榮 休閒系教師
4 張彬益、周如萍 廚藝系教師
5 林翊潔 餐旅系教師
6 黃雅芬、郭惠萍 應英系教師
7 黃澤世、洪文 機械系教師 工程學院教師,協助將本計畫能融入系上相關活動,
並透過FB或IG的社群工具,加以報導。
尤其是活動技術指導、偏鄉創生企劃、專業知識授課等。
8 蘇安榕 創設系助理
9 劉菁菁 資工系教師
10 何國維、楊萬興 電通系教師
11 潘應喜 土木系教師 不動產學院教師,協助將本計畫能融入系上相關活動,
並透過FB或IG的社群工具,加以報導。
尤其是活動技術指導、偏鄉創生企劃、專業知識授課等。
12 徐歆怡、葉文芝、陳錚漢 不動產系教師
13 呂冠瑩 企管系教師
14 郭瑋克 室設系教師
15 吳俊瑋 園藝系教師
16 邱明文、吳珮瑜 職員 招生中心職員,協助主持人活動文宣推廣及行政庶務。

活動回饋與成效:

l  與會人員意見與回饋

會展系李培銘教師表示:與前二期相同,會展系學生可在這個計劃中,呈現展會規劃、活動執行、多元文化體驗、文案撰寫及核銷、社群行銷、公共關係維持與傳播、專案計劃與執行、服務學習與反思,及地方創生…等專業學習課程,會予以全力支持。如果能因此結合園藝系學生在這個計劃中,呈現景觀與生態、園藝治療、農產運銷、觀光資源規劃、導遊領隊實務、服務學習與反思…等專業學習,就更好了。

休閒系高琦玲教師表示:活動能結合學校公關事務,可謂教學與實務兼具的計畫,並可以在課堂多鼓勵學生認識「聯合國永續發展目標SDGS」17項內涵,其中目標4:確保有教無類、公平以及高品質的教育,及提倡終身學習,而休閒系學可在這個計劃中,呈現觀光資源規劃、導遊領隊實務、文案撰寫及核銷、社群行銷、專案計劃與執行、服務學習與反思…等專業學習。另外,SDGS其細項目標4.1:在西元2030年以前,確保所有的男女學子都完成免費的、公平的以及高品質的小學與中學教育,得到有關且有效的學習成果,這些理念都可以融入課程。

餐旅系林翊潔老師表示:上一期經由教師成長社群認識這個計畫,覺得很有意義,同時在社群研習中從業界教師的經驗中習得社群經營、網路行銷、直播主技巧、拍照修圖技巧,很受用,另外從學生口中聽到在微學分課程中也能習得相關技能,挺不錯的,因為自己是餐旅領域老師,也是需要拍照修圖、網路管理能力,認真覺得可以多鼓勵學生參加這計畫。

邱明文表示:經由前二期看到各位老師的辛勤投入,覺得這是很有意義的活動,同時我可以在教學上運用相關課程,例如「專題製作」,讓學生發揮專業技能,結合服務學習精神,投入偏鄉地關懷工作,如同本計劃深入花蓮偏鄉小學,進而深入至部落,探究地方產業,開發地方產業創生可能。

計畫主持人蔡顯榮教師表示:本次會議可以得知會展系學生前往帶動專業活動、交流、關懷,彼此大手拉小手互動學習,除傳承會展專業知識外,更輔以國際禮儀實作、職場倫理分享、社區視察及踏訪,深耕品德教育,落實聯合國永續發展目標SDGS目標4、細項目標4.1之旨趣。很值得各系教師能運用相關資源,借鏡成為系上的活動靈感,並歡迎各位老師也能一同參與,組團帶學生蒞臨實踐教學場域,進行進一步觀摩學習。

l  活動反思檢討

花蓮縣瑞穗鄉鶴岡部落鄰近没有大學,許多大學的社會責任實踐計畫以鄰近社區為實踐場地,根本無法落實到這個地方,本計劃在本校「德霖學子、霖霑社會」的辦學宗旨下,團隊成員願以志願者心境投入這個社區產業創生工作。此外這一期將活動觸角延伸至花蓮卓溪鄉卓溪國小,期待在組織調整後,發揮餐旅學院、工程學院、不動產學院、餐旅學院各系師長專業,共同參與本計畫,達到一傳十、十傳百的功效。同時第三期將繼續前二期成效,擴展至卓溪鄉卓溪部落,讓這樣的經驗得以複製到花蓮其他偏鄉地區,達到共同創生且永續的目標。

活動剪影
計畫主持人蔡顯榮老師說明本計畫緣由,
並請各位師長發表意見,以凝聚團隊共識。
尤其是活動技術指導、偏鄉創生企劃、專業知識授課等
各系教師出席會議,表示樂意將本計畫
能融入系上相關活動,並透過FB或IG的社群工具,加以報導

111年度-柚香傳情產業創生計畫-團隊教師共識會-組織的延續

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