111年度-銀髮餐旅樂齡生活計畫-創意伴手禮實務製作研習.葡萄酒研習
活動時間：
111年09月01、08日 09時00分至17時00分
111年09月02日 09時00分至12時00分
活動地點：宏國德霖科大 罕見樓 902 教室/306教室
主持人：計畫主持人 蕭漢良老師
活動內容：
l 活動進行方式與內容
藉由舉辦實務製作與工作坊方式，讓社群成員(師生)與學校教師實際認識與了解適合銀髮族之料理與未來伴手禮開發。
l 重點與預期助益
邀請專業主廚講授與示範適合銀髮族食用與運用的伴手禮產品與餐點搭配之葡萄酒研習，透過實際的參與製作，讓成員能熟悉與學習，將有助於USR的計畫執行，對未來規劃銀髮族地方創生有助益。
活動回饋與成效：
l 教師經由實作工作坊能製作適合銀髮族食用與地方創生之伴手禮產品
l 進而可運用所學，教導學生與社區銀髮族
| 活動剪影 | |
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| 業師講解-0901 | 實作教學-0901 |
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| 產品包裝 (1) | 大合照-0901 |
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| 業師講解-0908 | 實作教學-0908 |
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| 產品照-0908 | 大合照-0908 |
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| 葡萄酒業師講解-0902 | 品嘗葡萄酒-0902 |